食品安全，用心维护

食品安全，用心维护

原创/明妃

记得我小时候，物资虽然不那么丰富，但是无论水果蔬菜或零食小吃都可以放心地吃，从未想到食品会毒害到我们的健康，甚而危害我们宝贵的生命！但到了物资极其富足的今天，食物中毒事件竟然接连不断地发生：假酒、阜阳毒奶粉、有毒青菜、瘦肉精、福寿螺出现寄生虫、红心咸鸭蛋藏着苏丹红、多宝鱼桂花鱼大闸蟹又发现残留药物、陈化粮、面粉增白剂超标、金华毒火腿、人造蜂蜜、地沟油、“口水油”、不合格食用油、毒粉丝、吊白块、雀巢奶粉碘超标、郑州光明“回产奶”、深圳哈跟达斯国外品牌黑作坊…就连一向美誉度很高的肯德基、亨氏辣椒酱、立顿红茶、卡夫乐之三明治饼干等抢滩中国市场的洋食品也卷入其中…

这一系列骇人听闻的恶性事件，不断刺激着我们消费者的心。黑心商家之无耻，手段之卑劣，实在令人发指！然而，更可悲的是，每一次事件的披露，几乎均非来自国家的权威机构和监管部门！我们不禁要呐喊：

——中国的监管机构哪里去了？为什么只是亡羊补牢做事后诸葛亮？难道中国官员集体弱智，竟做不到未雨绸缪吗？

——执法部门老是告诫公民怎样辨认有害食品，天哪！公民不可能在每个领域都是专家。满街的大盖帽，那么多的财政支出，不能让人民的吃饭问题安全，悲乎！

——应该严惩！杀一儆百！

然而在呐喊之余，更多的人陷入了恐慌：明天我们究竟还有什么东西可以吃！因为暗藏着的有毒食品究竟分布有多广，无人知道！还因为这些令人胆颤又心寒的食品安全危机，沉重地打击我们消费者的信心和整个社会的诚信！

又是一年315，又是两会进行时，食品安全，再一次成为了全体民众与国家政府共同关注的热点，因为它关系到民众的身体健康和生命安全，还关系到国家经济健康发展和社会稳定，更关系到政府和国家的形象和公信力；而获取安全而富有营养的食品，是人类最正当最基本的要求。

“食品安全问题已经是一个很严重的问题，如果不采取相应的解决办法，再过50年，很多人将生不了孩子。”人大代表、两院院士钟南山不无担忧地表示。钟南山院士说，现在妇女宫颈癌、卵巢癌的发病率呈现出了快速增长的趋势，而这些和农药、添加剂、防腐剂和催生剂的过量使用都有很大的关系。男性的精子浓度已经出现了很大的变化，以前男性的精子浓度是1亿到五千万算是正常，现在3千万都算正常了。现在男性的精子浓度比40年前下降了将近一半。

由此看来，食品安全还关系着全人类的繁衍生息！解决食品安全问题，刻不容缓。

我希望有关部门能牢固树立以人为本、执政为民的思想，全面履行人民政府的职责，切实把食品安全工作抓紧抓好。政府的监管不能只停留在那些不负责任的松懈规则和权宜之计上，或仅只是发现一起查处一起，应建立完善的法律和监管机制，以保障民众的生命健康安全。

我希望不法奸商和与之勾结的腐败渎职官员们能受到严厉惩处！“民以食为天，食以安为先。”食品安全是人命关天的大事，在这类问题上的宽容与不作为，就是纵容，就是助纣为虐，就是对生命的冷漠与残忍。

我希望我们广大消费者不只是怀疑、恐慌与愤怒，要更理性地判断，更积极地参与，使用好我们手中的知情权、监督权、参与权、表达权和诉求权，并借此契机，促使整个社会对人类内心进行很好地反思与建设。

今年315的主题是“消费和谐”。消费和谐，就是要经营者、消费者、政府和相关部门履行应尽的社会责任，共同营造一个和谐美好的消费环境。但是，由于人心中贪婪、见利忘义的毒瘤没有割除，目前的消费环境很不和谐，侵害消费者权益的事件普遍存在，食品安全严重危机。和谐是人类的不懈追求，安全是民众的永恒期盼。和谐之道，究其根底，在明心见性，自净其意。当个人赢利遭遇公共利益，便凸显出社会良知和个人良心的重要。心为诸法之本，心为善恶之源，若人人熄灭贪心痴心妄心，净化内心，就会促进人类精神品格的提升和社会责任心的增长，进而达到消费和谐、食品安全。

心净则食品干净，心安则食品安全，心和则消费和谐。纯净的内心、诚信的品格、健全的人格，才是消费和谐与食品安全的根本保证。食品安全，消费和谐，我们共同用心维护！